朝晩肌寒い日が続き、秋らしい涼しさを感じますね。
柏南町会の皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
来たる10月16日（日）に「柏南フェスティバル」を開催いたします。
新型コロナウイルスの影響により、2年ぶりの開催となります。
フェスティバルでは、
ポップコーンやわたあめ、ストラックアウトやシャボン玉など
子ども達が楽しめる企画が盛りだくさん！！
消防訓練を兼ねてのフェスティバルなので、
停電を想定して、「パッククッキング」でご飯を炊きます。
好きなふりかけをかけて、おにぎりにして食べる企画です。
お家で作ってみたい方にはレシピを差し上げる予定です。
パッククッキングとは、耐熱性のポリ袋（※）に食材を入れ、袋のまま鍋で湯せんする調理方法です。
普段の食品が使えること、加熱に使った水が汚れないので再利用できること、袋に入れたまま食器によそえば食器が汚れない、などのメリットがあります。
詳しくは、農林水産省のHP ↓ を参考にしてください。
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/imadoki/imadoki01.html
上記HPでは「カレー」、「しゃけのみそバター」や「トマトのケーキ」などのパッククッキングのレシピが紹介されています。
フェスティバル日時
2022年10月16日（日） AM11:00～
雨天の場合は、柏南ふるさと会館にて、縮小した形で行います。
たくさんの方の参加 よろしくお願いいたします。
